Farfuriile din lemn sunt tot mai populare în ultima perioadă, iar avantajele pe care le oferă sunt multiple. De la conservarea planetei și până la confortul oferit de aceste farfurii, alături de aspectul unic și interesant, toate sunt argumente pentru care ar trebui să ai astfel de veselă în casă.
Farfuriile din lemn sunt ecologice
Gestionarea deșeurilor de plastic prin incinerarea acestora provoacă probleme de mediu. Micul procent care este reciclat folosește doar mai multă energie și substanțe chimice, astfel încât fiecare etapă a duratei de viață a materialelor plastice are un impact negativ asupra planetei. Așa că cumpărarea unei cantități mai mici de plastic este o modalitate excelentă de a ajuta planeta. Pe faboltray.com.ro poți găsi unele dintre cele mai interesante astfel de farfurii.
În schimb, producția și prelucrarea lemnului utilizează mult, mult mai puțină energie decât cea a materialelor plastice, oferind produselor din lemn o amprentă de carbon semnificativ mai mică.
Suprafețele din lemn sunt mai curate
Este o concepție greșită că suprafețele din lemn sunt mai murdare sau cumva nu sunt la fel de curate ca plasticul. Specialiștii au întreprins cercetări comparând nivelurile de bacterii de pe fundurile de tocat din lemn și plastic. Acesta și alte studii, au descoperit că lemnul reține de fapt mai puține bacterii decât plasticul. De asemenea, s-a dovedit că lemnul este în mod natural antibacterian.
Lemnul este mai sănătos
Impactul negativ al plasticului asupra sănătății umane devine din ce în ce mai alarmant. În fiecare etapă a vieții sale, plasticul dăunează sănătății noastre. În timpul extracției și fabricării sale, eliberează emisii care includ benzen, PAH, COV și peste 170 de substanțe chimice toxice. În timpul utilizării produselor din plastic există riscuri de ingerare și/sau inhalare a particulelor de microplastic și a sutelor de substanțe toxice. Această expunere poate duce la inflamație, genotoxicitate, stres oxidativ, apoptoză și necroză care sunt legate de rezultate negative asupra sănătății, de la boli cardiovasculare la cancer și afecțiuni autoimune. Gestionarea deșeurilor de plastic, cum ar fi incinerarea, eliberează substanțe toxice, inclusiv metale grele precum plumbul și mercurul, gazele acide și particulele care pot pătrunde în aer și apă.
În contrast puternic cu plasticul, lemnul nu are un impact negativ asupra sănătății. De fapt, s-a demonstrat că are un impact pozitiv, deoarece găsim lemnul un material calmant care reduce simptomele de stres și îmbunătățește bunăstarea mentală.
Lemnul este mai durabil
Avantajul evident pe care îl are lemnul față de porțelan este duritatea. Aruncă o bucată de porțelan și este posibil să se spargă în o mulțime de fragmente mici. În plus, este foarte posibil ca farfuriile de porțelan pe care le găsești în comerț să fie dintr-un material slab calitativ și să descoperi că se sparg singure atunci când le așezi mai energic pe blatul din lemn. Lemnul, pe de altă parte, este foarte durabil și rezistă inclusiv atunci când este manipulat mai agresiv.
Lemnul asigură liniște
O calitate a lemnului deseori omisă este că asigură liniște. Nu vei mai auzi clinchetul și zgomotele porțelanului sau a sticlei atinse cu tacâmuri de metal. Acest detaliu face o diferență subtilă în experiența culinară pe care o ai atunci când mănânci.
